Котлеты с ветчиной и сыром


Котлеты с ветчиной и сыром рецепт

Рецепт приготовления Котлеты с ветчиной и сыром :


Ингредиенты:

Свинина вырезка — 800 гр.
Ветчина — 130-150 гр.
Сыр твердый — 100 гр.
Яйца — 2 шт.
Сухари панировочные — 50 гр.
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль

Приготовление:

Шаг 1 Свинину режем тонкими ломтиками.
Шаг 2 Ветчину и сыр режем тонкими ломтиками.
Шаг 3 Каждый кусок свинины отбиваем, солим, перчим. Заворачиваем в мясо ветчину и сыр.
Шаг 4 Формируем котлетки.
Шаг 5 Взбиваем яйца.
Шаг 6 В отдельную тарелку насыпаем панировочные сухари. Котлеты сначала обмакиваем в яйце, затем в сухарях, потом опять в яйце и сухарях, так корочка будет толще.
Шаг 7 Выкладываем котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим сначала на сильном огне до румяной корочки, а затем томим на медленном.

Приятного аппетита!
Просмотров: 41 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.12.2016, 15:48

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Чай из куркумыЧай из куркумы

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Пляцок "Ламбада"Пляцок "Ламбада"

Гусь с каштанамиГусь с каштанами

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Тушеная картошка с печенью в мультиваркеТушеная картошка с печенью в мультиварке

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.