Овощные котлетки


Овощные котлетки

Рецепт приготовления Овощные котлетки :


рис отварной - 200 гр.
капуста - 300 гр.
картофель - 150 гр.
чеснок - 5 гр.
луковица - 150 гр.
морковь - 150 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 100 гр.
соль и перец по вкусу
масло растительное
манная крупа для панировки

Капусту, картофель, морковь, лук, чеснок пропустить черед мясорубку.

Полученную массу посолить, поперчить и добавить отварной рис, слегка взбитые яйца, муку и перемешать.

Сформировать котлетки, обвалять их в панировке и обжарить на растительном масле.

Так же можно приготовить котлетки на пару или запечь в духовке.

Очень вкусно получается, если запечь котлетки в духовке с томатно-сметанным соусом.

Приятного аппетита!

Томатный соус


Просмотров: 567 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.04.2014, 13:53

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Стейки из говядины с лимонным соком и травамиСтейки из говядины с лимонным соком и травами

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Пшенная каша на молоке с тыквойПшенная каша на молоке с тыквой

Вареники с капустой и гречкойВареники с капустой и гречкой

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.