Рыбные котлеты с тыквой


Рыбные котлеты с тыквой рецепт

Рецепт приготовления Рыбные котлеты с тыквой :


Ингредиенты:

рыба (амур, судак, щука и др.) 500 гр.
тыква мякоть 200 гр.
мука 3 ст .ложки
яйцо 1 шт.
чеснок 1 зубчик
соль, перец
растительное масло для жарки

Приготовление:

Рыбу почистить, снять с нее кожу и освободить от костей.
Мякоть рыбы провернуть на мясорубке или измельчить блендером.
Тыкву очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, смешать ее с рыбным фаршем, добавить взбитое вилкой яйцо, пропущенный через пресс чеснок, перемешать, всыпать муку, хорошо вымешать фарш, посолить его и по желанию поперчить.
На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать сформованные влажными руками котлетки и обжаривать их по 3-4 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!


Просмотров: 347 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.10.2015, 21:44

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Пельмени жареные под сыромПельмени жареные под сыром

Торт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусомТорт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусом

Заливной пирог с уткойЗаливной пирог с уткой

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Закуска "Рыбный остров"Закуска "Рыбный остров"

Жареная курица с соусом " Паприк "Жареная курица с соусом " Паприк "

Томатная паста с копчёными колбаскамиТоматная паста с копчёными колбасками

Закуска из бананов с бекономЗакуска из бананов с беконом

Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.