Кулеш


Кулеш

Ингредиенты:

 

мякоть говядины- 300г

луковица-1 шт

пшено- 100г

бекон (сало) — 50г

лавровый лист

душистый перец

соль, зелень

 

Способ приготовления:

 

Мясо нарезать кусочками, залить холодной водой, добавить специи и варить до готовности.

Бекон и лук мелко порезать и обжарить до готовности лука. При необходимости можно добавить 1-2ст.л растительного масла.

Пшено промыть в теплой воде и добавить в бульон. Затем всыпать обжаренный лук и варить до готовности. Посолить, добавить зелень.

 

                           Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.04.2015)
Просмотров: 795 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Кулеш в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Кулеш ». Вы так-же « Кулеш » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.