Куриные оладушки с грибочком

Ингредиенты

500 г куриного филе

3 небольших луковицы

3 яйца

5 ст. ложки майонеза

3 ст. ложки крахмала

4 шампиньона

соль, перец

растительное масло

Приготовление:

Филе нарежьте кубиками, лук натрите на мелкой терке, перемешайте.

Добавьте яйца, майонез, крахмал,соль и перец, перемешайте.

Оставьте на ночь в холодильнике.

Шампиньоны нарежьте пластинками.

На разогретую сковороду выкладывайте массу ложкой, а сверху положите пластинку шампиньона,немного утрамбовав ее в фарш.

Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. 

              Приятного аппетита!