Лже кебабчики
|
Ингредиенты: фарш говяжий 1 кг. сода 1 ч.л. крахмал 1 с.л. чеснок 2-3 зубка хмели-сунели перец черный майонез Приготовление: В фарш добавляем крахмал, соду и давленный чеснок. Подсаливаем и добавляем любимые приправы. Мокрыми руками формируем из фарша котлетки продолговатой формы вокруг деревянной палочки для шашлыка. Обжариваем кебабчики очень быстро на сковородке со всех сторон. Может показатся что палочка плохо держится и крутится в фарше, все исправит духовка, фарш схватится и палочка будет держаться крепко. Выкладываем на противень и по желанию смазываем майонезом. Запекаем у духовке в открытом виде 20-25 мин. Поглощаем с огромным удовольствием. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (03.01.2016) | |
| Просмотров: 756 | |
Комментарии к Лже кебабчики в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Лже кебабчики ». Вы так-же « Лже кебабчики » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.