Мясной штрудель из фило

Мясной штрудель из фило рецепт с фото

Мясной штрудель из фило

Что нужно:

8 листов теста фило

500 г фарша

1 баночка вяленых помидор в масле

1 большая луковица

2 зубчика чеснока

горсть кедровых орехов

небольшой пучок зелени (укроп и листья сельдерея)

по щепотке копченой острой паприки и молотого черного перца

10 ст. л. панировочных сухарей

соль по вкусу

Что делать:

Вяленые помидоры мелко порезать, зелень порубить.
Фарш обжарить с луком и чесноком, посолить, добавить специи и смешать с вялеными томатами и зеленью.
Каждый пласт фило смазать маслом из-под вяленых помидор, припорошить сухарями, сложить друг на друга.
На последний лист фило выложить начинку, закрутить рулетом, сделать надрезы, но не до конца, сверху смазать маслом и присыпать сухарями. Выпекать 30 минут в духовке, разогретой до 180°C.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (29.06.2014)
Просмотров: 674 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Мясной штрудель из фило в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Мясной штрудель из фило ». Вы так-же « Мясной штрудель из фило » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.