Молочная каша из овсянки и манки

Ингредиенты:

(на 4 порции):

Молоко - 500 мл
Вода - 500 мл
Манная крупа - 4 ст. л. (100 г)
Овсяные хлопья - 4 ст. л. (56 г)
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Сливочное масло - по вкусу.

Приготовление:

В кастрюлю наливаем воду, молоко и ставим на огонь. Насыпаем овсяные хлопья, после закипания варим на среднем огне 2-3 минуты.
Затем тонкой струйкой всыпаем манку, постоянно помешивая венчиком. Добавляем в кашу соль, сахар, перемешиваем.
Варим кашу на медленном огне 5-7 минут. Как только каша начинает густеть, выключить огонь, закрыть крышкой и дать каше настояться.
В готовую кашу добавить кусочек сливочного масла, каша будет еще вкуснее. Также отличным дополнением станут свежие ягоды, фрукты.

Приятного аппетита!