Капуста с фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

Капуста — 1 килограмм

Фарш — 0,5 килограмм

Лук — 1-2 штук

Морковь — 1-2 штук

Соль — 1 чайная ложка (по вкусу)

Черный молотый перец — 2-3 щепотка

Растительное масло — 50 миллилитр

Вода — 0,5 стакан

Томатная паста — 1 ст. ложка (можно заменить кетчупом)

Количество порций: 6 - 8
Время приготовления: 60 мин

Приготовление:

1. Включаем мультиварку в режим "выпечка" и обжариваем фарш на растительном масле минут 15.
2. Чистим морковь и лук. Мелко нарезаем лук, а морковь трем на крупной терке.
3. Отправляем лук и морковь к фаршу, перемешиваем и обжариваем еще 10-15 минут.
4. Капусту шинкуем и отправляем в компанию к фаршу с луком и морковкой.
5. Солим, перчим, перемешиваем.
6. Наливаем воду и закрываем крышкой.
7. Устанавливаем режим "выпечка" на 30 минут. Во время готовки в этом режиме, можно пару раз перемешать капусту.

Приятного аппетита!