Капуста тушеная в мультиварке


Капуста тушеная в мультиварке

Рецепт приготовления Капуста тушеная в мультиварке :


Ингредиенты:

1 кг капусты белокочанной

3-5 горошин перца черного

3 зубчика чеснока

2 помидора

2 моркови средних

1-2 лавровых листа

1 луковица

3 ст.л. томат-пасты

3 ст.л. растительного масла

укроп

петрушка

черный перец молотый

соль

Приготовление:

Одну луковицу очень мелко нарезать, чашу мультиварки смазать растительным маслом, всыпать лук, закрыть крышку мультиварки, включить режим «жарка» и жарить лук до зарумянивания. Морковь потереть на крупной терке, выложить к луку в чашу мультиварки, перемешать, добавить пропущенный через пресс чеснок, еще раз перемешать и потомить в мультиварке еще 1 мин, затем режим «Жарка» выключить.
Тонко нашинковать капусту и выложить ее в чашу мультиварки на приготовленную поджарку из овощей, влить 150 мл кипятка, закрыть крышку прибора, включить режим «Тушение» на 1ч, закрыть крышку и готовить 10 мин, затем крышку мультиварки открыть, содержимое чаши перемешать, закрыть крышку и тушить дальше.
От кожицы очистить помидоры, ошпарив их кипятком, мелко нарубить мякоть, добавить в чашу мультиварки вместе с лавровым листом, поперчить и посолить, снова закрыть крышку мультиварки и после сигнала об окончании режима добавить к продуктам рубленую зелень, снова все хорошо перемешать, закрыть крышку и оставить на режиме «Подогрев» на 10-15 мин перед подачей.

Приятного аппетита!
Просмотров: 191 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.01.2016, 21:52

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицейТушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"

Пинчо с хамоном и пармезаномПинчо с хамоном и пармезаном

Мясные биточки "Танго втроём"Мясные биточки "Танго втроём"

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Яблочно-морковный пирогЯблочно-морковный пирог

Салат "Овощная зебра"Салат "Овощная зебра"

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карскиШашлык из баранины с бараньей почкой по-карски


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.