Кролик по-французски в мультиварке


Кролик по-французски в мультиварке

Рецепт приготовления Кролик по-французски в мультиварке :


Ингредиенты:

Мясо кролика - 1 кг
Копчёная грудинка - 150 г
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Красное сухое вино - 1/2 стакана
Красный перец молотый - 1/2 ч. л.
Зелень петрушки мелко нарезанная - 1/2 ч. л.
Чёрный молотый перец и соль
Растительное масло

Приготовление:

Ставим режим "Выпечка".
Лук и копченую грудинку режем и выкладываем , смазанную растительным маслом, чашу мультиварки.
Слегка обжариваем.
Кролик режем на порционные куски, выкладываем в чашу, солим, перчим.
Жарим минут 15.
Мясо переворачиваем, солим , перчим и жарим еще минут 15.
Добавляем красный молотый перец, красное сухое вино, зелень петрушки,лавровый лист. Перемешиваем и ставим режим "Плов".
Готового кролик подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 200 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 10.01.2016, 21:46

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Помидоры под шубкойПомидоры под шубкой

Торт "Шоколадная Маркиза"Торт "Шоколадная Маркиза"

Филе рыбы, запеченное под горчицейФиле рыбы, запеченное под горчицей

Пинчо с хамоном и пармезаномПинчо с хамоном и пармезаном

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Постный салат с кальмарами и редькойПостный салат с кальмарами и редькой

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.