Лепешки "Бхатури" в мультиварке
|
Ингредиенты: Кефир (простокваша) – 180 мл; Мука (пшеничная) – 300-350 грамм; Соль – по вкусу; Сахарный песок – 1 чайная ложка; Сода – ½ чайной ложки; Растительное масло. Приготовление: В глубокую миску вливаем кефир. Затем, добавляем соду, соль, сахарный песок и просеянную через сито пшеничную муку. Замешиваем мягкое, но эластичное тесто. Накрываем тесто полотенцем и даем ему отдохнуть в течение 20-30 минут. Далее, нужно опять хорошо промесить тесто. Придаем тесту форму колбаски и разрезаем его на кусочки. У вас должно получиться примерно 8-9 кусков. Каждый кусочек теста раскатываем в тонкую лепешку. В мульти кастрюлю наливаем растительное масло и включаем режим «Выпечка». Когда масло полностью нагреется, мы кладем в кастрюлю лепешку. В нескольких местах протыкаем ее вилкой. Но делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить поверхность кастрюли. Обжариваем лепешку с двух сторон до готовности. Также обжариваем и другие лепешки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (24.03.2016) | |
| Просмотров: 1264 | |
Комментарии к Лепешки "Бхатури" в мультиварке в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Лепешки "Бхатури" в мультиварке ». Вы так-же « Лепешки "Бхатури" в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.