- Мультиварка -

Жаркое с черносливом в мультиварке



Ингредиенты:

Говядина - 500 гр,
картофель - 800 гр,
одна большая луковица,
одна морковь,
15 шт чернослива,
барбарис без косточек - 1 столовая ложка,
сметана - 2 столовые ложки,
растительное масло - 5 столовых ложек,
соль, перец и специи по вкусу.

Приготовление:

наливаем масло в чашку мультиварки и включаем режим Мультиповар, ставим на 130 градусов и 30 минут.

Нарезаем кубиками лук. Морковь нарезаем соломкой.

Когда масло немного разогреется, добавляем в него лук и морковь. Жарим 15 минут.

Нарезаем мясо кусочками, как для гуляша.

Добавляем порциями мясо к луку и морковке. Это делаем для того, что бы мясо обжарилось равномерно.

Картофель нарезаем соломкой, как на картофель фри.

По окончанию режима "Мультиповар", когда он перейдет в подогрев, загружаем картофель.

берем стакан теплой воды, размешиваем в нем сметану и выливаем в чашу мультиварки. Добавляем в нее еще горячей воды, до уровня картофеля.

Солим, добавляем по вкусу специи, чернослив и барбарис.

Перемешиваем верхний слой картофеля.

Мультиварку закрываем. Режим "Подогрев" выключаем и запускаем режим "Тушение" на 2,5 часа.

По окончании заданной программы, блюдо перемешиваем и выключаем мультиварку.

Приятного аппетита!
Просмотров: 251 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.10.2015, 21:06
Рекомендуем еще посмотреть:
Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Сырный салат с сухарикамиСырный салат с сухариками

5 салатиков с редисом5 салатиков с редисом

Творожная  Запеканка с манкойТворожная Запеканка с манкой

Кабачки в сырной панировкеКабачки в сырной панировке

Сырная пиццаСырная пицца

Рис с курицейРис с курицей

Салатик для здоровья и фигурыСалатик для здоровья и фигуры

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Морковь «по-корейски»Морковь «по-корейски»

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Жаркое с черносливом в мультиварке?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.