Shratva.ru - Напитки

Квас из березового сока с черным хлебом и кофе

Фото Квас из березового сока с черным хлебом и кофе

Ингредиенты:

Сок березы 2-3 литра;
Хлеб черный 3 корочки;
Сахар 150 гр;
Изюм мелкий 50 гр;
Кофе, зерна 50 гр

Приготовление:

1. Процеживаем сок березы.
2. Обжариваем зерна кофе 3-4 мин.
3. Заливаем изюм горячей водой, хорошо промываем. Просушить изюм.
4. В трехлитровую банку выкладываем сахар, кофе, изюм и заливаем соком.
5. В банку вставляем вместо крышки резиновую перчатку проколотой дыркой.
6. Когда перчатка поднимется, то квас начал бродить. Ждем 2 дня, когда резиновая перчатка обратно примет свое положение.
7. Убираем в холодильник.Можно пить после суток.

Приятного аппетита!

Просмотров: 42 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.05.2018, 08:43, | Категория: Напитки,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.