Настойка "Пьяный виноград"


Настойка "Пьяный виноград"
Ингредиенты:

виноград (белый, без косточек) - 1 кг.
лимон - 2 шт.
водка - 1 литр
вода - 50 мл.
сахар - 400 гр.
ванильный сахар - 11 гр.
гвоздика - 8 бутончиков
корица (палочки) - 2 шт.

Приготовление:

Гроздья винограда промыть проточной водой и выложить в миску с холодной водой.
Приготовить заливку.
В кастрюлю всыпать сахар, добавить горячую воду, добавить ванильный сахар и прогреть, помешивая, до растворения сахара.
Сироп остудить, смешать с водкой.
Лимоны натереть на мелкой терке.
Цедру и специи добавить к водке и дать настоятся, после этого корицу и гвоздику вытащить.
Виноград еще раз промыть.
Отрезать ножницами каждую виноградинку, оставить хвостики около 5 мм.
Виноград обсушить.
Простерилизованные бутылки заполнить ягодами и залить ароматизированной водкой.
Герметично закрыть.
Забыть на 2-3 месяца.
Перед употреблением, процедить.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (04.09.2016)
Просмотров: 843 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Настойка "Пьяный виноград" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Настойка "Пьяный виноград" ». Вы так-же « Настойка "Пьяный виноград" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.