Томатный коктейль с креветками


Томатный коктейль с креветками рецепт

Рецепт приготовления Томатный коктейль с креветками :


Ингредиенты:

- Сок томатный- 1,5 стакана
- Кетчуп – ¼ стакана
- Сок лайма – ¼ столовой ложки
- Соус табаско – 1 чайная ложка
- Лук репчатый – ½ стакана
- Кинза (кориандр) – ¼ стакана
- Авокадо – 1 штука
- Мясо краба – 250 г
- Креветки вареные очищенные – 125 г

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать, кинзу грубо порубить, авокадо очистить и нарезать маленькими кусочками. Выжать сок из лаймов.
2. Мясо краба очистить от хитиновых пластин и разобрать на небольшие кусочки.
3. Креветки (лучше совсем мелкие) бросить в слегка подсоленную кипящую воду и варить полторы минуты. Слить из креветок всю воду, подсушить и остудить.
4. Смешать в большой миске томатный сок, кетчуп, сок краба, сок лайма, табаско, соль. Добавить лук и кинзу и тщательно перемешать.
5. Высыпать в томатно-луковую смесь кусочки авокадо, перемешать и, продолжая осторожно помешивать, постепенно добавить крабовое мясо и креветок.
6. Большой ложкой выложить коктейль в прозрачные стаканы. Подавать с солеными крекерами.

Приятного аппетита!
Просмотров: 133 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.05.2016, 18:05

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"

Тарталетки с повидлом и зефирным кремомТарталетки с повидлом и зефирным кремом

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Зимний салат из вареной капусты с орехамиЗимний салат из вареной капусты с орехами

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Чай из куркумыЧай из куркумы

Блины с мясом и рисомБлины с мясом и рисом

Пряники кофейно-шоколадныеПряники кофейно-шоколадные

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.