Гороховые оладьи с копченым лососем


Гороховые оладьи с копченым лососем рецепт

Рецепт приготовления Гороховые оладьи с копченым лососем :


ИНГРЕДИЕНТЫ

 

500 г свежемороженого зеленого горошка
2 веточки мяты
2 яйца
2 ст. л. йогурта
100 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. растительного масла
200 г майонеза
натертая цедра одного лимона
240 г копченого лосося
соль, черный молотый перец
дольки лимона для украшения

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Горошек разморозить и измельчить в грубую пасту. Добавить яйца, йогурт, муку и разрыхлитель. Посолить и поперчить. Взбить до однородной массы.

Шаг 2

Разогреть масло в сковороде. Ложкой выкладывать фарш на сковороду, слегка придавливая. Обжаривать оладьи с каждой стороны до золотистого цвета, 2–3 мин.

Шаг 3

Мяту разобрать на листики, мелко их нарезать. Перемешать цедру лимона и мяту с майонезом, приправить перцем. Лосося нарезать на тонкие полоски. Выложить оладьи на тарелку, промазать майонезом и положить сверху полоски лосося, вновь накрыть оладьями. Смазать майонезом и положить лосося.

 

                        Приятного аппетита!

 

                                   Сельдь в масле с жареными лимонами  


Просмотров: 297 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.02.2015, 21:42

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Бокер"Салат "Бокер"

Шоколадные блины под апельсиновым соусомШоколадные блины под апельсиновым соусом

Салат с тунцомСалат с тунцом

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"

Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Быстрое сырное печеньеБыстрое сырное печенье


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.