- Оладьи -

Гороховые оладьи с копченым лососем



ИНГРЕДИЕНТЫ

 

500 г свежемороженого зеленого горошка
2 веточки мяты
2 яйца
2 ст. л. йогурта
100 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. растительного масла
200 г майонеза
натертая цедра одного лимона
240 г копченого лосося
соль, черный молотый перец
дольки лимона для украшения

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Горошек разморозить и измельчить в грубую пасту. Добавить яйца, йогурт, муку и разрыхлитель. Посолить и поперчить. Взбить до однородной массы.

Шаг 2

Разогреть масло в сковороде. Ложкой выкладывать фарш на сковороду, слегка придавливая. Обжаривать оладьи с каждой стороны до золотистого цвета, 2–3 мин.

Шаг 3

Мяту разобрать на листики, мелко их нарезать. Перемешать цедру лимона и мяту с майонезом, приправить перцем. Лосося нарезать на тонкие полоски. Выложить оладьи на тарелку, промазать майонезом и положить сверху полоски лосося, вновь накрыть оладьями. Смазать майонезом и положить лосося.

 

                        Приятного аппетита!

 

                                   Сельдь в масле с жареными лимонами  

Просмотров: 283 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.02.2015, 21:42
Рекомендуем еще посмотреть:
Нахут шурпа с баранинойНахут шурпа с бараниной

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Суп-пюре из помидоров с чеснокомСуп-пюре из помидоров с чесноком

Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

10 вариантов домашних соусов10 вариантов домашних соусов

ШарлоткаШарлотка

Рыба, запечённая в помидорахРыба, запечённая в помидорах

Картофель, тушенный со свежими грибамиКартофель, тушенный со свежими грибами

СтожкиСтожки

Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Гороховые оладьи с копченым лососем?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.