Оладьи из запеченных грибов


Оладьи из запеченных грибов

Рецепт приготовления Оладьи из запеченных грибов :


Ингредиенты:

500г свежих грибов (например, шампиньонов),
1 яйцо,
1~2 ст ложки сметаны,
1~2 ст ложки крахмала или муки,
соль, перец, специи

Приготовление:

Грибы порезать. Противень слегка смазать растительным маслом и выложить грибы.

Поставить в духовку на максимальную температуру. Периодически помешивать.

Когда из грибов испарится вся жидкость и некоторые кусочки начнут покрываться зажаренной корочкой, противень вынуть из духовки и слегка остудить грибы.

Грибы выложить в миску, посолить, добавить специи, вбить яйцо, положить сметану и крахмал (муку).

Аккуратно размешать.

В сковородке на средней температуре разогреть растительное масло.

Выкладывать оладьи столовой ложкой на сковороду. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 295 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.10.2015, 22:01

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска из бананов с бекономЗакуска из бананов с беконом

Маффины из жареной картошкиМаффины из жареной картошки

Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсиномСалат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Яблочно-грушевые оладьиЯблочно-грушевые оладьи

Картофельные галушки с мясомКартофельные галушки с мясом

Тыквенные блины с тыквенно-банановым кремомТыквенные блины с тыквенно-банановым кремом

Картофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквыКартофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквы

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.