- Оладьи -

Оладьи «Хуторок»



Ингредиенты:

Для теста:

Мука 2 ст
Яйца 2 шт
Сахар 0.5 ст
Кефир 1 ст (или йогурт, но сахара тогда не нужно)
Сода 0.5 ч.л.
Раст. Масло

Для начинки:

Изюм 100 гр
Творог 300 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст .л

Приготовление:

Кефир, соду, сахар, муку и яйца – постепенно смешиваем.

И делаем однородное жидкое тесто.
Сыр пропускаем через мясорубку, добавляем замоченный изюм, сахар и яйцо. Замешиваем начинку.

Теперь есть два варианта. Или печем большие блины с закрытой начинкой или маленькие но с открытой. Если первый то наливаем тесто на всю сковородку.
Затем сверху выкладываем начинку и заливам снова тестом.

Печем на медленном огне, под крышкой.

Затем переворачиваем

Если второй тогда наливам теста столько что бы получились отдельные блинчики.
Выкладываем на каждый начинку и так жарим.

Как с одной стороны зарумянятся, перевернем.

Подаем с чаем или какао.

Приятного аппетита!
Просмотров: 147 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 10.03.2016, 14:40
Рекомендуем еще посмотреть:
Макароны с грибами и курицейМакароны с грибами и курицей

Салат "Лисичка"Салат "Лисичка"

Картофельные драники с колбасойКартофельные драники с колбасой

Омлет - рулетОмлет - рулет

Куриный стейк с овощамиКуриный стейк с овощами

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Блинчики, тающие во ртуБлинчики, тающие во рту

"Тефтели в белом соусе""Тефтели в белом соусе"

Тушеная куриная грудка в кефиреТушеная куриная грудка в кефире

Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Похожие:

Не знаете, как приготовить Оладьи «Хуторок»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.