Оладушки на йогурте

Ингредиенты:

Яйцо - 2шт;
Сахар - 2-3ст. л
Соль - 0,5 ч.л
Мука - 1-1,5ст. ( смотря сколько оладушек)
Йогурт ( или кефир) - 0,5 - 1ст
сода ( гасить) - 0,5 ч.л
Растительное масло - 1ст. л
 

Готовим:

Яйца смешать с сахаром и солью.

Вводить муку и йогурт (сначала муку, потом подливать йогурт, чтобы не было комочков) затем бросить соду погашенную уксусом, дать постоять пару минут, влить масло и можно жарить))

Готовые оладушки полить медом и йогуртом))

         Приятного аппетита!

                          Рулетики из лаваша с мясом