- Оладьи -

Тыквенно-картофельные оладьи с соусом Brunost



ИНГРЕДИЕНТЫ

1/4 тыквы сорта баттернат
2 картофелины
1 яйцо
4 ст.л. кукурузной муки
пучок зелёного лука
1 стебель лука-порея
1 зубок чеснока
80 мл. сливок 22%
50 гр. коричневого сыра Gudbrandsdalen
соды на кончике ножа
соль и черный перец по вкусу
масло виноградной косточки для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель, чеснок и тыкву натереть на средней тёрке. Картофель отжать от лишней жидкости, Зелёный лук нашинковать, вбить одно яйцо, добавить соль, муку и соду, приправить черным перцем, все перемешать, жарить оладьи в горячем масле.

Приготовить соус Brunost: белую и зелёную часть лука-порея нашинковать, сыр Gudbrandsdalen хорошо охладить, натереть на средней тёрке, добавить к порею, влить сливки, добавить соль по вкусу. Как только сыр расплавится, убрать соус с плиты. Тыквенно-картофельные оладьи подавать с соусом.

Приятного аппетита!

   Картофель с сюрпризом, с грибами

Просмотров: 387 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.10.2014, 15:27
Рекомендуем еще посмотреть:
Сырные лепёшкиСырные лепёшки

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Салат с креветкамиСалат с креветками

Куриные грудки "по-французски"Куриные грудки "по-французски"

Куриное филе с грибами и стручковой фасольюКуриное филе с грибами и стручковой фасолью

Гороховый суп с копченой грудинкойГороховый суп с копченой грудинкой

БлинчикиБлинчики

Сырный салат с сухарикамиСырный салат с сухариками

Суп из цветной капусты и белой фасолиСуп из цветной капусты и белой фасоли

Гречневый суп с тефтелями в мультиваркеГречневый суп с тефтелями в мультиварке

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Тыквенно-картофельные оладьи с соусом Brunost?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.