Яйца пашот на грибной подушке


Яйца пашот на грибной подушке рецепт

Рецепт приготовления Яйца пашот на грибной подушке :


Ингредиенты:

2 очень свежих яйца
300 грамм шампиньонов
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
4 веточки тимьяна
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса (у меня был уваренный бальзамико)
соль
перец

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами, грибы - ломтиками, чеснок мелко порубить.
На оливковом масле обжарить лук и чеснок до прозрачности, добавить грибы, тушить 5 минут, посолить, поперчить, добавить уксус и тушить ещё минуту.
Разложить по тарелкам.
Сварить яйца пашот и выложить их поверх грибов


Приятного аппетита!

Просмотров: 304 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.09.2015, 21:40

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат «Облачко»Салат «Облачко»

Конкильони с авокадоКонкильони с авокадо

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубямиБлинчики на сыворотке с пшеничными отрубями

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Конфеты  "Сникерс"Конфеты "Сникерс"

Блины из сырого картофеляБлины из сырого картофеля

Ветчинные рулетики с салатом из огурцовВетчинные рулетики с салатом из огурцов

Плов с черносливом в мультиваркеПлов с черносливом в мультиварке

Блины 
на кислом молокеБлины 
на кислом молоке


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.