Омлет "Кальцоне"


Омлет "Кальцоне" рецепт

Рецепт приготовления Омлет "Кальцоне" :


Ингредиенты:

яйцо - 2 шт.;
колбаса вареная - 1 большой ломтик;
сыр любой- 2-3 ломтика;
луковица маленькая- 1 шт.;
приправа/соль;
перец молотый;
можно добавить зелень.

Приготовление:

Шаг 1. Измельчаем колбасу, сыр, лук.
Шаг 2. Пока нагревается сковорода, взбиваем яйца с приправой и перцем.
Шаг 3. Взбитое яйцо выливаем на сковороду и распределяем по всей поверхности так, чтобы толщина листа была, как толстый блинчик. Накрываем крышкой и убавляем огонь.
Шаг 4. Когда яичный лист немного подсушится, высыпаем начинку на одну сторону, сначала колбасу, потом лук, сверху сыр, другой стороной накрываем. Переворачиваем наш омлет на обратную сторону, чтобы расплавился сыр и омлет "склеился". Готовим до золотистого цвета.
Шаг 5. Омлет "Кальцоне" готов и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Просмотров: 332 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.10.2015, 15:11

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Салат с тунцомСалат с тунцом

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тестеГрудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте

Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.