Омлет по-австралийски


Омлет по-австралийски

Рецепт приготовления Омлет по-австралийски :


Ингредиенты:

5-6 яиц
сыр пармезан тертый
майонез
сливочное масло или растительное
соль, другие приправы.

Приготовление:

Разбиваем яйца, последовательно отделяя белки от желтков. Слегка взбиваем – отдельно - белковую и желтковую массы, не забыв посолить.
На среднем огне разогреваем оливковое или – как предпочитает автор рецепта – сливочное масло, выливаем взбитый белок.
Дав ему пожариться около 3 минут, заливаем желтки и неплотно накрываем крышкой.
Когда омлет практически готов, посыпаем его тертым сыром и поливаем майонезом (что не обязательно). Можно также добавить рубленый зеленый лук, любые приправы на свой вкус.

Приятного аппетита!
Просмотров: 98 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.11.2016, 18:29

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Зимний салат из вареной капусты с орехамиЗимний салат из вареной капусты с орехами

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Зимний фруктовый салатЗимний фруктовый салат

Пинчо с хамоном и пармезаномПинчо с хамоном и пармезаном

Закуска из бананов с бекономЗакуска из бананов с беконом

Салат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасолиСалат из моркови с брынзой и салат из зеленой фасоли

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Кисель из тыквы и ревеняКисель из тыквы и ревеня


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.