Омлет с ананасом


Омлет с ананасом рецепт

Рецепт приготовления Омлет с ананасом :


Ингредиенты:

ананас – 80 гр.
яйцо – 2 шт.
пудра сахарная – 10 гр.
ром – 100 мл.
молоко – 10 мл.
крахмал – 3 гр.
ванилин – по вкусу

Приготовление:

Ананас почистить, нарезать кубиками, слегка посыпать сахарной пудрой и залить ромом. Яичные желтки растереть с оставшейся сахарной пудрой добела.
Добавить молоко, крахмал и ванилин. Перемешать.
Добавить яичные белки взбитые в пену. Перемешать.
На сковороде с раскаленным сливочным маслом обжарить с обеих сторон яичную смесь.
В центр приготовленного омлета положить подготовленный ананас.
Омлет положить на противень, смазанный маслом.
Запекать в течение 10 минут в разогретой духовке.
Омлет положить на блюдо и полить ромом в котором лежал ананас.
В момент подачи омлета ром необходимо поджечь.

Приятного аппетита!
Просмотров: 185 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.01.2016, 21:19

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Китайские булочки из тыквыКитайские булочки из тыквы

Говяжьи рулеты по-немецкиГовяжьи рулеты по-немецки

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Пончики из заварного тестаПончики из заварного теста


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.