- Омлет -

Овощной мини-омлет с ветчиной и сыром



Запекайте эти мини-омлеты «на один укус» в миниатюрных формочках для маффинов. Они превосходны как в горячем виде, так и при комнатной температуре. Так что их можно готовить и "про запас".

Ингредиенты:

Растительное масло
75 г. мелко рубленого лука
60 г. нежирной ветчины, порезанной небольшими кусочками
45 г. тертого обезжиренного сыра чеддер
2 стол. л. рубленого свежего зеленого лука
1/8 ч. л. сушеного тимьяна
1/8 ч. л. черного перца
4 яичных белка
1 яйцо

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180C.

Нагрейте большой антипригарный сотейник на среднем огне и смажьте его растительным маслом.

Положите лук и обжаривайте 2 минуты, пока он не станет мягким.
Добавьте ветчину и жарьте еще около 3 минут.

Снимите сотейник с огня и охлаждайте в течение 5 минут.

Остальные компоненты соедините в большой миске и взбейте венчиком. Добавьте охлажденную смесь из ветчины и снова взбейте венчиком.

Выложите ложкой получившуюся смесь в 24 формочки для маффинов, смазанных растительным маслом.

Запекайте в духовке при 180C около 20 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 227 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.10.2015, 15:00
Рекомендуем еще посмотреть:
Фаршированные кальмары «Белоснежка»Фаршированные кальмары «Белоснежка»

Мясо по-грузинскиМясо по-грузински

Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)

Торт МуравейникТорт Муравейник

Пирог с картошкой и грибамиПирог с картошкой и грибами

Творожно-яблочная запеканкаТворожно-яблочная запеканка

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Рис с курицейРис с курицей

Остренькая капуста быстрого приготовленияОстренькая капуста быстрого приготовления

Очень вкусные чебуреки - быстро и легкоОчень вкусные чебуреки - быстро и легко

Похожие:

Не знаете, как приготовить Овощной мини-омлет с ветчиной и сыром?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.