Овсяноблин с творогом и бананом

Ингpeдиeнты:

Овсяные отруби 3 ст. ложки
Яйцо куриное 1 шт.
Молоко 50 мл
Творог обезжиренный 70 грамм
Банан 1 шт.
Мед 1 чайная ложка.

Пpигoтoвлeниe:

Если нет овсяных отрубей, можно перемолоть в кофемолке овсяные хлопья.
Перемешайте отруби с яйцом. Затем добавьте немного молока и тщательно перемешайте еще раз.
Сбрызните нагретую сковороду небольшим количеством растительного масла. Вылейте тесто и выпекайте минут 5-6 на среднем огне.
Пока готовится овсяноблин, приготовьте начинку. Смешайте творог с бананом, разомните банан вилкой.
Добавьте в начинку мед. Если не любите сладкие блюда, можно мед исключить.
Переверните аккуратно овсяноблин и выпекайте с другой стороны еще минуты 4.
Положите готовый овсяноблин на тарелку. Выложите начинку на половину блина, накройте второй половиной. Блюдо готово!
Порция получается достаточно большой. Можно разделить овсяноблин на два приема пищи: завтрак и перекус.

Пpиятнoгo aппeтитa!