Пасхальное тесто


Пасхальное тесто рецепт

Рецепт приготовления Пасхальное тесто :


Пасхальное тесто готовится из простых ингредиентов, но процесс требует некоторого времени, т.к. тесту необходимо подняться. Вам останется только поместить его в любимые формы и запечь в духовке. В результате получится традиционные пасхальные куличи, ароматные и воздушные.

Ингредиенты:

Яйцо — 5 Штук (комнатной температуры)
Сахар — 1 Стакан (можно меньше)
Ванильный сахар — По вкусу (можно ванилин)
Соль — Щепотка
Молоко — 3/4 Стакана (тёплое)
Сухие дрожжи — 3 Чайных ложки
Мука — 4 Стакана
Сливочное масло — 1/2 Стакана (комнатной температуры)
Изюм — 1 Стакан (без косточек)

Количество порций: 1

Приготовление:

Шаг 1. Взбейте миксером на высокой скорости яйца с сахаром, ванилью и солью. Взбивайте около 2 минут.
Шаг 2. Теперь смешайте сухие дрожжи с молоком. Добавьте их ко взбитой яичной смеси.
Шаг 3. Включите миксер на низкой скорости, перемешайте содержимое емкости, добавьте 2 стакана муки. Смешайте все до однородной массы.
Шаг 4. Теперь нужно добавить сливочное масло, перемешайте его как следует, добавьте остальную часть (2 стакана) муки, перемешайте около 5 минут. Тесто стает липким и мягким.
Шаг 5. Добавьте изюм, и снова перемешайте.
Шаг 6. Накройте тесто пленкой. Поставьте его на 1 час в тёплое место. Тесто должно увеличиться в два раза.
Шаг 7. Если вы увидели, что тесто увеличилось, значит — оно готово для дальнейшего приготовления!

Приятного аппетита!
Просмотров: 172 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.04.2016, 14:29

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тестеГрудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте

Китайские булочки из тыквыКитайские булочки из тыквы

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Хе из кальмаровХе из кальмаров

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Закуска из шампиньонов с каперсамиЗакуска из шампиньонов с каперсами


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.