Пасха сырая с шоколадом

Ингредиенты:
 

1 кг творога

400 г сливочного масла

200 мл. сливок

200 г горького шоколада

2 стакана сахара

1 г ванилина

 

Приготовление:
 

Один килограмм сухого, протертого сквозь сито творога растереть со сливочным маслом так, чтобы образовалась однородная масса.

Добавить сливки, натертого на терке шоколада, 2 стакана сахарного песка, немного ванилина, растереть до гладкости. 

Заполнить подготовленную форму, предварительно выстеленную марлей, наложить гнет и поставить в холодное место на сутки.

               Приятного аппетита!