Пасхальные кексы с яичным ликёром

Ингредиенты:

мука 125 гр.,

разрыхлитель 1 ч.л.,

ваниль,

соль,

сахар 75 гр.,

яйца 3 шт.,

масло раст. 125 мл.,

ликёр яичный 125 мл.,

конфеты "Миндаль в цветной глазури".

Приготовление:

Тем, кто по каким-то причинам не хочет или не может печь куличи,предлагаю простую и красивую альтернативу:

испеките кексы и украсьте их конфетами, красиво,вкусно и празднично.

Всё очень просто: в одной ёмкости соединяем все сухие компоненты, а в другой-мокрые.

Объединяем их в одной ёмкости, хорошенько перемешиваем, разливаем по формочкам (очень удобно из посуды с носиком), у меня получилось 12 штук.

Выпекаем в разогретой до 180 ° духовке в течении 20 минут.

Вынимаем из формы и остужаем.

Можно намазать их растопленным белым шоколадом и затем уже приклеить цветы-конфеты,

я поступила проще,срезала макушку и просто выложила цветы сверху.

Приятного аппетита!