Пельмени "по-индийски"


Пельмени "по-индийски"

Рецепт приготовления Пельмени "по-индийски" :


Ингредиенты:

тесто пельменное - 500 г.
мякоть баранины - 180 г.
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 2 ст. ложки
имбирь молотый - 1 ч. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Приготовление:

Нарежьте мясо кусочками, пропустите через мясорубку вместе с чесноком, посолите, поперчите и введите зеленый лук, имбирь, перемешайте.
Сформируйте из теста жгут и нарежьте кусочками, раскатайте кружочки.
На раскатанные кружочки теста выложите начинку, края фигурно защипните.
Смажьте глубокий противень маслом, выложите пельмени, добавьте 2 стакана воды, прикройте фольгой и варите 30 минут в духовке.
Подайте с соевым соусом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 237 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.01.2016, 14:21

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Бублики с кунжутомБублики с кунжутом

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Тушеная капуста с баклажанами в мультиваркеТушеная капуста с баклажанами в мультиварке

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Говяжьи стейки с помидорами по-американскиГовяжьи стейки с помидорами по-американски

Шоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкойШоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкой

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.