- Пельмени -

Пельмени «Розочки» с овощами



Ингредиенты:

Мука - 300 г,
яйца - 3 шт.
соль - 0,5 ч. л.,
готовый смешанный фарш - 450 г,
репчатый лук - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
перец болгарский - 2 шт.,
кабачок - 200 г,
баклажан - 200 г,
помидор - 2 шт.,
соль, черный молотый перец,
зелень, вода,
растительное масло - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешать яйца с солью, добавить просеянную пшеничную муку, замесить тесто, вымешивать не менее 10 мин. Репчатый лук (1 шт.) очистить и мелко нарезать, зелень промыть, обсушить и порубить. В готовый фарш добавить репчатый лук и зелень.
2. Тесто раскатать и нарезать на полоски. Выложить фарш. Тесто сложить пополам и свернуть рулетом,подворачивая концы.
3. Репчатый лук (1 шт.) нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор нарезать соломкой, посолить, поперчить.
4. Овощи потушить на растительном масле, выложить «розочки», долить воды, довести до готовности под крышкой.

Приятного аппетита!
Просмотров: 247 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.11.2015, 14:00
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат «Серпантин»Салат «Серпантин»

Десерт «Белоснежка»Десерт «Белоснежка»

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Азу МясноеАзу Мясное

Сливочный суп с семгойСливочный суп с семгой

Скумбрия запеченная в фольгеСкумбрия запеченная в фольге

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Закусочные помидоры с брынзойЗакусочные помидоры с брынзой

Имбирный чай для похуденияИмбирный чай для похудения

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Похожие:

Не знаете, как приготовить Пельмени «Розочки» с овощами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.