Пельмени с грибами


Пельмени с грибами

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Пельмени с грибами :
Ингредиенты:

Для теста:

Мука 250 г
Яйцо 1 шт
Вода

Для фарша:

Грибы 500 г
Лук 100 г
Масло оливковое 75 г

Приготовление:

Замесить густое тесто, тонко раскатать, нарезать кружочками.
Отварить грибы в соленой воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Затем порубить их, перемешать их с обжаренным луком, заправить солью и черным молотым перцем.
Обжарить еще раз вместе с луком.
Остудить.
Начинить пельмени.
После чего отварить в соленой воде (как обычные пельмени).
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Просмотров: 354 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.11.2015, 22:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :