Пельмени с грибами


Пельмени с грибами рецепт

Рецепт приготовления Пельмени с грибами :


Ингредиенты:

Для теста:

Мука 250 г
Яйцо 1 шт
Вода

Для фарша:

Грибы 500 г
Лук 100 г
Масло оливковое 75 г

Приготовление:

Замесить густое тесто, тонко раскатать, нарезать кружочками.
Отварить грибы в соленой воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Затем порубить их, перемешать их с обжаренным луком, заправить солью и черным молотым перцем.
Обжарить еще раз вместе с луком.
Остудить.
Начинить пельмени.
После чего отварить в соленой воде (как обычные пельмени).
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Просмотров: 283 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.11.2015, 22:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Зимний фруктовый салатЗимний фруктовый салат

Блинчики с сыром и колбасойБлинчики с сыром и колбасой

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Торт "Жозефина"Торт "Жозефина"

Блины дрожжевые по ГОСТуБлины дрожжевые по ГОСТу


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.