Пельмени с грибами


Пельмени с грибами рецепт

Рецепт приготовления Пельмени с грибами :


Ингредиенты:

Для теста:

Мука 250 г
Яйцо 1 шт
Вода

Для фарша:

Грибы 500 г
Лук 100 г
Масло оливковое 75 г

Приготовление:

Замесить густое тесто, тонко раскатать, нарезать кружочками.
Отварить грибы в соленой воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Затем порубить их, перемешать их с обжаренным луком, заправить солью и черным молотым перцем.
Обжарить еще раз вместе с луком.
Остудить.
Начинить пельмени.
После чего отварить в соленой воде (как обычные пельмени).
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Просмотров: 289 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.11.2015, 22:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Курица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазуриКурица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазури

Котлеты оригинальныеКотлеты оригинальные

Шоколадные сердечки "Валентинки"Шоколадные сердечки "Валентинки"

Блины 
на кислом молокеБлины 
на кислом молоке

Зимний фруктовый салатЗимний фруктовый салат

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.