Пельмени с креветками


Пельмени с креветками

Рецепт приготовления Пельмени с креветками :


Ингредиенты:

Для теста:

Мука 500 г
Яйцо 2 шт
Масло растительное 1 ст.л
Вода 200 мл
Соль 1/2 ч.л

Для начинки:

Креветки 500 г
Лук 2 шт
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень

Приготовление:

Просеять муку, сделать отверстие в середине и разбить туда яйца, затем перемешать.
Посолить, добавить растительное масло и воду.
Замесить из теста шар, накрыть пленкой и оставить в покое на 1/2 часа.
Тем временем обжарить вместе креветки и лук, посолить и поперчить.
Оторвать от шара теста кусок и раскатать колбаской.
Колбаску из теста порезать брусочками.
Каждый кусок обвалять в муке и приплюснуть.
Раскатать брусочки в круги.
В кружки накладываем начинку из креветок и лепим пельмени.
Отварить пельмени с креветками и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 306 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.11.2015, 22:34

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"

Лагман "Шелковая нить"Лагман "Шелковая нить"

Тушеная капуста с чечевицей и колбаскамиТушеная капуста с чечевицей и колбасками

Селедка "Под лисьей шубкой"Селедка "Под лисьей шубкой"

Коржики «Медовые»Коржики «Медовые»

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Овсяные хлопья с бананом и мангоОвсяные хлопья с бананом и манго

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Пончики из заварного тестаПончики из заварного теста

Свинина в клюквенно-яблочном соусеСвинина в клюквенно-яблочном соусе


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.