Борщ с сосисками


Борщ с сосисками

Рецепт приготовления Борщ с сосисками :


ИНГРЕДИЕНТЫ

 

2. 5 литра воды
3 картошки
1 свекла средняя или большая
1 луковица
1 небольшая морковка
1 помидор или 1 маленькая баночка том. пасты
капуста по вкусу
3 бульонных кубика (на косточке или обычный)
4 сосиски или 300 гр докторской колбасы
чуть-чуть зелени
соль, перец

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Картошку режем и кидаем воду, ставим на огонь и варим.

Свеклу потереть на крупной терке и обжарить на масле, добавить туда чуть-чуть уксуса или лимонного сока.

Как только вода с картошкой закипит, добить туда свеклу и еще немного уксуса или сока лимона.

Морковь, лук, томатную пасту, кубики обжарить вместе и добавить к овощам.

Капусту резанную кубиками варить около 15 минут.

Сосиски порезать, обжарить и добавить в суп.

Посыпать немного зеленью.

Подавать со сметаной.

 

                                  Приятного аппетита! 


Просмотров: 495 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.08.2015, 15:21

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Салат "Весенняя идея"Салат "Весенняя идея"

Салат "Курица в перьях"Салат "Курица в перьях"

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Суп со шпинатом «Мимоза»Суп со шпинатом «Мимоза»

Зимний фруктовый салатЗимний фруктовый салат

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.