Борщ волынский


Борщ волынский

Ингредиенты:

 

свинина — 400г

свекла — 200г

овощи — 250г

капуста — 300г

помидоры — 150г

сахар — 30г

сметана — 150г

тмин

соль

зелень

чеснок.

 

Способ приготовления:

 

Свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать соломкой.

Готовят бульон с овощами, добавляют белокочанную капусту, свеклу, заправляют тушеными и протертыми помидорами, солью, сахаром, тмином.

Перед подачей кладут растертый чеснок, укроп и сметану.

 

                       Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.04.2015)
Просмотров: 1254 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Борщ волынский в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Борщ волынский ». Вы так-же « Борщ волынский » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.