Фасолевый суп с домашней лапшой


Фасолевый суп с домашней лапшой

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Фасолевый суп с домашней лапшой :
Ингредиенты:

фасоль 400 гр
колбаса 150 гр
бекон или ветчина 150 гр
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
лук-порей
зелень
чеснок
соль
Для приготовления домашней лапши:
мука грубого помола 500 гр
яйца 2 шт.
вода 200 мл
соль

Приготовление:

Шаг 1 Отвариваем фасоль, сливаем воду.
Шаг 2 Нарезаем морковь и лук-порей по диагонали.
Шаг 3 Картофель чистим и режем кубиками. Соединяем все с фасолью, заливаем водой и варим до готовности.
Шаг 4 Нарезаем колбасу и бекон или ветчину , чеснок мелко режем и добавляем к овощам, солим, варим 15 мин.
Шаг 5 Готовим тесто, раскатываем и нарезаем лапшу. Отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг.
Шаг 6 Добавляем готовую лапшу в суп , посыпаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!
Просмотров: 222 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 23.03.2016, 17:39

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :