Молочный суп с морепродуктами


Молочный суп с морепродуктами

Рецепт приготовления Молочный суп с морепродуктами :


Ингредиенты:

- 1 л молока;
- 500 г замороженных морепродуктов;
- 500 мл сливок;
- 125 мл сметаны;
- 1 ст.л. муки;
- 2 шт. луковицы;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Заранее разморозить морепродукты.
2. Вскипятить молоко.
3. В сотейнике растопить сливочное масло и обжарить измельченный лук до прозрачности. Ввести муку, постоянно помешивая 4 минуты. Добавить сметану, сливки и варить минут 5.
4. В закипевшее молоко поместить морепродукты, варить 2-3 минуты, добавить лук, сливки и сметану. Довести до кипения еще раз. Соль, перец – по вкусу. Перед подачей суп украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 157 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.05.2016, 10:13

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Десерт из фиников с сыром горгонзолаДесерт из фиников с сыром горгонзола

Салат с корейской морковью и крабовыми палочкамиСалат с корейской морковью и крабовыми палочками

Торт "Шоколадный соблазн"Торт "Шоколадный соблазн"

Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Десерт из киви с йогуртомДесерт из киви с йогуртом

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Печенье «Пельмешки»Печенье «Пельмешки»

Томатные блинчики с ветчиной и зеленьюТоматные блинчики с ветчиной и зеленью

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом

Стейки из говядины с лимонным соком и травамиСтейки из говядины с лимонным соком и травами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.