Молочный суп с морепродуктами


Молочный суп с морепродуктами

Рецепт приготовления Молочный суп с морепродуктами :


Ингредиенты:

- 1 л молока;
- 500 г замороженных морепродуктов;
- 500 мл сливок;
- 125 мл сметаны;
- 1 ст.л. муки;
- 2 шт. луковицы;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Заранее разморозить морепродукты.
2. Вскипятить молоко.
3. В сотейнике растопить сливочное масло и обжарить измельченный лук до прозрачности. Ввести муку, постоянно помешивая 4 минуты. Добавить сметану, сливки и варить минут 5.
4. В закипевшее молоко поместить морепродукты, варить 2-3 минуты, добавить лук, сливки и сметану. Довести до кипения еще раз. Соль, перец – по вкусу. Перед подачей суп украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 148 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.05.2016, 10:13

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Персики в восточном стилеПерсики в восточном стиле

Салат из курицы с шампиньонамиСалат из курицы с шампиньонами

Креветки в медовой глазуриКреветки в медовой глазури

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Салат «Восточное Оливье» с курицей и баклажаномСалат «Восточное Оливье» с курицей и баклажаном

Блины без мукиБлины без муки

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Манго лассиМанго ласси

Закуска "Принцесса"Закуска "Принцесса"

Кисель из тыквы и ревеняКисель из тыквы и ревеня


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.