Окрошка с черешками мангольда


Окрошка с черешками мангольда рецепт

Рецепт приготовления Окрошка с черешками мангольда :


Ингредиенты:

- кефир - 500г

- вода (кипяченая) - 500г

- черешки мангольда - 500г

- морковь - 100г

- репа - 100г

- петрушка (зелень) - 200г

- соль - по вкусу.

Приготовление:

Морковь и репу вымыть, очистить, нарезать и отварить в малом количестве воды.
Черешки мангольда промыть, нарезать кусочками длиной 1- 1.5 см и отварить.
Все смешать, залить разбавленным водой кефиром, посолить и добавить мелко нарезанную зелень петрушки.
Влить в окрошку отвар, в котором варились овощи.

Приятного аппетита!
Просмотров: 160 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.12.2015, 15:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат  грибной с орехамиСалат грибной с орехами

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Семга запеченная с овощами в фольгеСемга запеченная с овощами в фольге

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Гусь с каштанамиГусь с каштанами

Салат с курицей и черносливомСалат с курицей и черносливом

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.