Окрошка с курицей и помидорами


Окрошка с курицей и помидорами

Филе куриное (отварное) — 200 г;
Помидоры свежие — 2 шт;
Огурцы свежие — 1-2 шт;
Яйца отварные — 2 шт;
Зелень (лук, укроп, петрушка) ;
Чеснок (молодой) — 2 зуб.;
Соль, перец черный молотый (по вкусу) ;
Кефир — 400 мл;
Вода кипяченая (охлажденная) — 100-150 мл;
Лимонный сок (по вкусу) 

Куриное филе порезать небольшими кусочками. 
Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы. 
Сюда же добавить измельченную зелень и яйца. 
Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать. 
Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. Лимонный сок добавить по вкусу. Окрошку охладить. Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (23.05.2014)
Просмотров: 1337 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Окрошка с курицей и помидорами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Окрошка с курицей и помидорами ». Вы так-же « Окрошка с курицей и помидорами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.