Окрошка с морковью и свеклой


Окрошка с морковью и свеклой рецепт

Рецепт приготовления Окрошка с морковью и свеклой :


Ингредиенты:

- кефир - 500г

- вода (кипяченая) - 500г

- свекла - 200г

- морковь - 200г

- картофель - 200г

- лук зеленый - 100г

- укроп - 10г

- соль - по вкусу.

Приготовление:

Свеклу вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой или нашинковать на крупной терке. Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Морковь вымыть, почистить, нарезать кружочками и отварить в небольшом количестве воды.
Лук очистить, мелко нашинковать.
Все смешать и залить кефиром, разбавленным водой, посолить и добавить мелко нарезанную зелень укропа.

Приятного аппетита!
Просмотров: 193 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.12.2015, 15:18

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Селедка "Под лисьей шубкой"Селедка "Под лисьей шубкой"

Картофельная соломка с лимономКартофельная соломка с лимоном

Говядина, маринованная в водкеГовядина, маринованная в водке

Телятина с апельсином и розмариномТелятина с апельсином и розмарином

Конфеты  "Сникерс"Конфеты "Сникерс"

Шпинатовые блинчикиШпинатовые блинчики

Зимний салат из вареной капусты с орехамиЗимний салат из вареной капусты с орехами

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Салат из курицы с яблоками и свежим огурцомСалат из курицы с яблоками и свежим огурцом

Тушеная капуста с чечевицей и колбаскамиТушеная капуста с чечевицей и колбасками


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.