- Первые блюда -

Суп из цветной капусты с огурцами



Ингредиенты:

Огурцы-4 шт.,
брокколи - 200 г,
цветная капуста-200 г,
плавленый сырок (несладкий) -1 шт.,
чеснок-2 зубчика,
репчатый лук -1 шт.,
оливковое масло,
соль, перец-по вкусу,
зеленый лук и укроп -для подачи.

Приготовление:

1. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия, огурцы нарезать.
2. Репчатый лук очистить, выложить в кастрюлю. Плавленый сырок нарезать на мелкие кубики или натереть на крупной терке.
3. В кастрюлю к луку выложить соцветия брокколи, цветную капусту и огурец. Залить холодной водой, посолить и поставить на огонь. Довести до кипения и варить почти до готовности овощей.
4. За 10 мин. до готовности добавить измельченный плавленый сырок и варить, помешивая, пока он не расплавится. Дать супу настояться. Украсить зеленью укропа и зеленым луком.

Приятного аппетита!
Просмотров: 181 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.10.2015, 15:37
Рекомендуем еще посмотреть:
ШаурмаШаурма

Безе с начинкойБезе с начинкой

Зубная боль? Хакни её!Зубная боль? Хакни её!

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Постный борщ с фасольюПостный борщ с фасолью

"Курица под шубой""Курица под шубой"

Салат "Максим"Салат "Максим"

Ешь и худей!Ешь и худей!

Торт МуравейникТорт Муравейник

Пицца "Минутка"Пицца "Минутка"

Похожие:

Не знаете, как приготовить Суп из цветной капусты с огурцами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.