Суп из зеленого горошка с гренками


Суп из зеленого горошка с гренками рецепт

Рецепт приготовления Суп из зеленого горошка с гренками :


Ингредиенты:

Плавленый сыр (несладкий) - 100 г,
репчатый лук (средний) -1 шт.,
зеленый горошек -70 г,
петрушка -1 пучок,
свежие огурцы - 200 г,
сметана (15%) - 50 мл,
соль и перец молотый,
специи - по вкусу,
готовые домашние гренки и яйцо пашот - для подачи.

Приготовление:

1. В отдельной емкости смешать мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные соломкой свежие огурцы и зеленый горошек.

2. На разделочной доске плавленый сыр мелко нарезать и положить в кипящую воду вместе с солью, молотым перцем и специями.

3. Смесь варить примерно 2-3 мин. Затем залить ею нарезанные огурцы с репчатым луком. Добавить сметану и мелко рубленную петрушку.

4. Суп подавать горячим с домашними гренками и яйцом пашот, украсив зеленью. Идеально к супу может подойти свежий тонкий лаваш.

Приятного аппетита!
Просмотров: 230 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.09.2015, 15:19

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Пляцок "Ламбада"Пляцок "Ламбада"

Гусь с каштанамиГусь с каштанами

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Тушеная картошка с печенью в мультиваркеТушеная картошка с печенью в мультиварке

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Салат «Облачко»Салат «Облачко»

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.