Shratva.ru - Первые блюда

Суп картофельный с печенью

Ингредиенты

 

Картофель,
Лук,
Морковь,
Печенка, у меня куриная,
Соль, перец,
Любимые приправы для супа,
Укроп. 
 

Способ приготовления

 

Отварить картофель в воде. 

Лук нарезать небольшим кубиком, морковь натереть на крупной терке.

Пока вариться картошка, спассеровать лук, потом добавить морковь.

Печенку помыть, убрать все лишнее.

Нарезать небольшими кусочками.

Как картофель сварится, достать его.

В воду из под картофеля добавить печенку и овощи.

Картофель размять вилкой или толкушкой.

Положить обратно в суп. Если необходимо, то подсолить, поперчить.

Добавить приправы.

Варить минут 10-15, до готовности.

В тарелку добавить измельченный укроп. 

 

                 Приятного аппетита!

Просмотров: 873 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 10.03.2015, 18:27, | Категория: Первые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.