Зеленые щи с морской капустой


Зеленые щи с морской капустой рецепт

Рецепт приготовления Зеленые щи с морской капустой :


Ингредиенты:

500 г маринованной морской капусты
400 г свинины
3 картофелины
300 г щавеля
2 луковицы
2 ст. л. растительного масла
1,5 мясного бульона
4 ч. л. сметаны
соль, перец

Приготовление:

Свинину нарезать кубиками и обжарить на 1 ст. л. растительного масла.
Лук очистить, мелко нарезать и подрумянить на оставшемся масле.
Щавель вымыть, перебрать и нарезать полосками, с капусты слить маринад.
Щавель и капусту тушить в 2 ст. л. бульона 5 мин.
Добавить к свинине вместе с луком, тушить все вместе 10 мин.
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Бульон довести до кипения и варить картофель 10-15 мин.
Добавить мясо с овощами и зеленью.
Посолить, поперчить и варить 10 мин.
Готовый суп разлить по тарелкам и добавить сметану.
Можно положить по половинке вареного яйца.

Приятного аппетита!
Просмотров: 77 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.10.2016, 19:50

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Тарталетки с повидлом и зефирным кремомТарталетки с повидлом и зефирным кремом

Капустная запеканка с мясомКапустная запеканка с мясом

Быстрое сырное печеньеБыстрое сырное печенье

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Закуска из шампиньонов с каперсамиЗакуска из шампиньонов с каперсами

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Салат с тунцомСалат с тунцом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.