- Первые блюда -

Зеленые щи с морской капустой



Ингредиенты:

500 г маринованной морской капусты
400 г свинины
3 картофелины
300 г щавеля
2 луковицы
2 ст. л. растительного масла
1,5 мясного бульона
4 ч. л. сметаны
соль, перец

Приготовление:

Свинину нарезать кубиками и обжарить на 1 ст. л. растительного масла.
Лук очистить, мелко нарезать и подрумянить на оставшемся масле.
Щавель вымыть, перебрать и нарезать полосками, с капусты слить маринад.
Щавель и капусту тушить в 2 ст. л. бульона 5 мин.
Добавить к свинине вместе с луком, тушить все вместе 10 мин.
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Бульон довести до кипения и варить картофель 10-15 мин.
Добавить мясо с овощами и зеленью.
Посолить, поперчить и варить 10 мин.
Готовый суп разлить по тарелкам и добавить сметану.
Можно положить по половинке вареного яйца.

Приятного аппетита!
Просмотров: 53 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.10.2016, 19:50
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

"Лосось на гриле с горчичным соусом""Лосось на гриле с горчичным соусом"

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Макароны с грибами и курицейМакароны с грибами и курицей

Салат "Валерия"Салат "Валерия"

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Кокосовое печеньеКокосовое печенье

Простой тортикПростой тортик

БлинчикиБлинчики

Крабовый салат с капустойКрабовый салат с капустой

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Зеленые щи с морской капустой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.