Мини-пиццы «Цветочки»


Мини-пиццы «Цветочки» рецепт

Рецепт приготовления Мини-пиццы «Цветочки» :


Ингредиенты:

Тесто слоеное не дрожжевое — 1 кг
Куриное фарш — 200-300 г
Лук — 1 шт
Сыр — 70 г
Колбаса копченая — 150 г
Помидоры черри — 200-300 г
Перец болг. — 1-2 шт
Чеснок — 1 зубч.
Майонез
Кетчуп
Соль
Перец
Желток

Приготовление:

Слоеное листовое тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты, стороной примерно в 10 см.

Каждый квадрат сложить пополам, чтобы получился треугольник, сделать ножницами надрезы, отступив от края 5-7 см от середины к углу, длиной примерно в з см. Сложить квадрат в другую сторону и тоже сделать надрезы.

Развернуть и смазать внутри кетчупом до границ разрезов.

Выложить начинку из обжаренного куриного фарша с луком и зубч. чеснока, смешанного с натертым сыром и майонезом.

Сверху начинки выложить кружочки помидор черри (можно по 1 кружочку обычного помидора). Взять противоположные края теста по одной диагонали и соединить по середине.

Затем соединить края по другой диагонали.

Выложить мини-пиццы на смазанный маслом противень и смазать желтком.

В серединку каждой мини-пиццы положить по одному кружочку колбасы и сверху по кружочку помидора черри.

Можно сделать другой вариант мини-пицц, на начинку положить по колечку болгарского перца, а сверху украсить кружочками помидор.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовки до готовности. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 47 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.12.2016, 13:20

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с тунцомСалат с тунцом

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Зимний салат из вареной капусты с орехамиЗимний салат из вареной капусты с орехами

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубямиБлинчики на сыворотке с пшеничными отрубями

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.