Пицца из спагетти


Пицца из спагетти

8 ст. л. оливкового масла,
2 зубчика чеснока,
150 г томата-пюре,
1 стакан воды,
базилик по вкусу, каперсы,
10 оливок,
200 г тунца,
2 яйца,
спагетти,
50 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Основной особенностью этого рецепта пиццы являются спагетти.
Готовим соус из тунца. Чеснок режем тонкими пластинками, кладем его на сковороду, добавляем 4 ст. л. оливкового масла, поджариваем до золотистого цвета. Затем добавляем томат и 1 стакан воды. Солим и перчим по вкусу.
После добавляем каперсы, базилик, оливки. Варим все в течение 15 минут, затем добавляем кусочки тунца.
Перемешав, варим еще около 5 минут, пока не получится однородная масса.
Пока готовится соус, варим спагетти. Готовые спагетти, немного остывшие, смешиваем со сливочным маслом.
В отдельной широкой посуде взбиваем яйца, затем добавляем туда спагетти, солим и перемешиваем. В широкую сковороду выливаем оставшееся оливковое масло, выкладываем на нее спагетти с яйцами. Жарим так называемую «яичницу» с обеих сторон. Как только «яичницу» будет приготовлена, поливаем ее приготовленным соусом из тунца. Все это ставим в духовку, разогретую до 200 С, приблизительно на 10 минут.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.05.2014)
Просмотров: 1393 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Пицца из спагетти в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пицца из спагетти ». Вы так-же « Пицца из спагетти » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.