- Пицца -

пицца «Лебединое озеро»



Ингредиенты:

Для пюре:

Картофель - 0.5 кг.
Молоко - 100 гр.
Сл. масло -30 гр.
Соль

Для теста:

Мука - 200 гр.
Сл. масло - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль -1/2 ч. ложки

Для начинки:

Курица отварная - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Лечо или сладкий перец и кетчуп - 200 гр.
Сыр - 50 гр.
Майонез - 50 гр.

Приготовление:

Для этого блюда можно взять любимый рецепт теста.
Например, 200 гр. муки взбить в блендере с 100 гр. сливочного масла, добавить одно яйцо, соль и снова все взбить.
Тесто на 20 минут поместить в холодильник.
После этого надо его тонко раскатать и выложить в форму, можно делать корж без бортиков, слегка его запечь, чтобы он не оказался потом сырым.
Отварить курицу или другое мясо и мелко его порезать.
Лук нарезать и обжарить до готовности.
Если нет лечо, то надо обжарит перец и добавить к нему томатную пасту, натертый сыр и майонез.
На пропеченный корж выложить мясо, потом зажаренный лук, потом смесь из лечо, майонеза и сыра.
По краям из кондитерского мешка выложить симпатичными горками пюре, а в середину двумя ложками сформировать лебедей.
Картошку и лебедей украсить тонкими струйками майонеза и поставить запекать.
Так как продукты все готовы, то запекать долго не надо, достаточно 15-20 минут, чтобы начали золотиться картофельные пирамидки.
Не забыть вставить лебединые шейки и украсить зеленью озеро, потом можно подавать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 164 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.03.2016, 20:21
Рекомендуем еще посмотреть:
Семь вариантов низкокалорийных обедовСемь вариантов низкокалорийных обедов

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Аджика "Огонек"Аджика "Огонек"

Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

Запеканка с фаршем и картофелемЗапеканка с фаршем и картофелем

Салат "Щетка"Салат "Щетка"

Торт МуравейникТорт Муравейник

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Картофельные драники с колбасойКартофельные драники с колбасой

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить пицца «Лебединое озеро»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.