Пицца-омлет


Пицца-омлет рецепт

Рецепт приготовления Пицца-омлет :


Ингредиенты:

5 яиц + вода
соль и перец по вкусу
брокколи и лук, мелко нарезаные (по 20 г)
большой пучок шпината
5-6 столовых ложек томат-пасты или соуса маринара
тертая моцарелла и пармезан (опционально)
3-4 куска пепперони (или другой колбасы)

Приготовление:

Поставьте сковороду на огонь. Яйца взбейте венчиком с водой, добавьте соли и перца. 
На раскаленной сковороду потушите брокколи и лук в течение нескольких минут, посолите и поперчите. Забросьте шпинат и тушите еще несколько минут. Вылейте яйца и перемешайте хорошенько все ингредиенты. Закройте сковороду крышкой и оставьте на минуту-две. Когда омлет схватился, добавьте соус, присыпьте сыром и выложите круги пепперони. Поставьте сковороду под бройлер без крышки на 3-5 минут. Подавайте немедля с тостами. При желании присыпьте дополнительно сыром, хлопьями красного перца и свежей петрушкой.
Приятного аппетита!


Просмотров: 323 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.08.2014, 18:35

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Блины с мясом кролика и грибамиБлины с мясом кролика и грибами

Блинчики с сыром и колбасойБлинчики с сыром и колбасой

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Салат с тунцомСалат с тунцом

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Салат "Грибной по-еревански"Салат "Грибной по-еревански"

Пляцок "Ламбада"Пляцок "Ламбада"

Салат с фасолью, сыром и сухарикамиСалат с фасолью, сыром и сухариками


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.