Пицца с сельдью и стручковой фасолью

Ингредиенты:

Тесто:

Мука 250 г
Дрожжи 25 г
Сливочное масло 50 г
Сахар 2 ч. л
Яйца 2 шт
Молоко 0,5 стакана
 

Начинка:

Стручковая фасоль 600 г
Картофель 4 шт
Лук 2 шт
Сельдь 8 кусочков
Майонез 4 ст. л

Приготовление:

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать, выложить на противень.

Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 5 мм и выложить слоем на тесто.

Мелко порезать сельдь и лук и выложить вторым слоем начинки.

Фасоль предварительно обработать кипятком, подсушить и выложить на пиццу.

Смазать всё майонезом и запекать 20-25 мин при t 200 С.

                            Приятного аппетита!